2006年6月号

敷物、あしらい

• もみじ葉 (赤、青)
• 大葉
• 菊葉
• 立桂
• ヒバ
• 金魚草
• 紫陽花 (赤、青)
• 紫陽花葉
• 花穂
• 鮎立
• 南天
• ボーフ
• 花丸
• 矢生姜
• 胡瓜葉
• 葉付き花丸胡瓜
• 雪の下
• 茄子葉
• 紫蘇の実
• 朴葉
• デンファレ
• 蓮根葉
• 愛華
• 彩華
• 夢華
• そば芽
• 青ゆず
• 芋の葉
• 法月
• 青メ
• 赤メ
• はらん
• 紅立
• ミニアスパラ

八寸 口取り

• 枝豆
• 白だつ
• 新蓮根
• ハリコベ
• 一寸豆
• 新小芋
• 冬瓜
• もろ胡瓜
• 新さつまいも
• ししとう
• 食用菊
• 千石
• ミニアスパラ
• 姫人参
• エシャレット
• グリンピース
• うすい豆
• 三方原馬鈴薯

椀の材料

• メネギ
• あさつき
• 小松菜
• ハリコベ
• ミニオクラ
• 白瓜
• 小めろん
• 冬瓜
• 東みつ
• かいわれ
• 松菜
• ミニターサイ
• つるな
• ミニ大根
• 小松菜
• 生じゅんさい

おひたし あえもの 煮物

• 小松菜
• ささげ
• かいわれ
• クレソン
• 白ダツ
• 茄子
• きぬさや
• 食用菊
• おくら
• モロヘイヤ
• モロッコインゲン
• 岡ひじき
• せり
• ハリコベ
• つるむらさき

酢の物

• 白ダツ
• 葉生姜
• 矢生姜
• 花丸
• 加賀太胡瓜
• 糸瓜
• ハス芋
• 食用菊
• 花茗荷
• 生じゅんさい
• 赤蓮根
• もろ胡瓜
• すだち
• かぼす
• 生きくらげ

ふた物

• 新蓮根
• 南瓜
• 冬瓜
• 新さつまいも
• ミニオクラ
• ミニアスパラ
• きぬさや
• 白瓜
• 小芋
• 千石
• うど
• 小茄子
• ささげ
• はりこべ

天ぷら

• 大葉
• 矢生姜
• 雪の下
• 穂紫蘇
• 新蓮根
• 菊葉
• 紫蘇の実
• 竹茗荷
• 小茄子
• ヤングコーン
• 舞茸
• 細インゲン
• 丸茄子
• ししとう
• 生椎茸
• あわび茸
• モロッコインゲン
• ゆり根
• 白舞茸
• 花茗荷
• 新さつまいも
• アスパラ
• エリンギ
• 花びら茸
• 柳松茸
• ハリコベ
• ペコロス
• 破竹

サラダ野菜

• サラダ法蓮草
• サラダ水菜
• ロケット
• アンディーブ
• トレビッツ
• ホワイトアスパラ
• サラダセロリ
• ベビーリーフ
• デトロイト
• スプラウト
• エンダイブ
• そば芽
• ローメンレタス
• フルーツトマト
• かいわれ
• ミニアスパラ
• グリーンマリーゴールド
• フリルアイス
• ホワイトセロリ

京野菜

• 京水菜
• 京壬生菜
• 万願寺とうがらし (赤、青)
• 法蓮草
• 伏見とうがらし (赤、青)
• 京小松菜
• 九条ねぎ
• 京加茂茄子
• 人参葉
• 白菜
• うすい豆

中国野菜

• 紅芯大根
• にんにく芽
• 青梗菜
• 搨菜
• 豆苗
• 香菜
• 黄にら
• まこも
• 金針菜

洋菜野菜

• カリフラ
• ブロッコリー
• マスタードグリン
• アロエべラ
• アーリーレッド
• アーティチョーク
• ぺテオニオン
• エンダイブ
• レホール
• 赤ピーマン
• トレビッツ
• マッシュルーム (白、茶)
• リーキ
• ミニキャロット
• ウイキョウ
• アスパラ
• クインベル
• キングベル
• マスターベル
• セロリアック
• サンセットベル
• ホワイトアスパラ
• アンディーブ
• ベルギーエシャ
• ズッキーニ
• ジャンボマッシュルーム (白、茶)
• サボイキャベツ
• ハリコベール
• ホワイトオニオン
• ルビーオニオン
• パールオニオン
• サルシフィー
• ルバーブ

ハーブ

• ディール
• タイム
• ミント
• タラゴン
• セージ
• マーシュレタス
• マジョラム
• ローズマリーオレガノ
• シーブレット
• ローリエ
• バジル
• レモンバーム
• チャービル
• レモングラス

沖縄野菜

• 青パパイヤ
• ナーベラー
• ハンダマー
• フーチバー
• モウイ

※商品によっては受注発注の場合もありますので詳しくは各担当者までご相談ください。